Czy sok jabłkowy i Coca-Cola mogą mieć koronawirusa?
W sieci można natknąć się na filmiki, gdzie na szybki test wykrywający przeciwciała przeciw SARS-Cov-2 nakrapla się Coca-Colę lub sok jabłkowy i test wychodzi pozytywny. Czego to dowodzi? Dowcipnisie twierdzą, iż tego, że napoje chorują na COVID-19. Profesjonaliści wyjaśniają o co chodzi.
Szybkie testy antygenowe są przeznaczone do użycia przez pracowników medycznych, lekarzy, pielęgniarki etc. w terenie – poza szpitalem, przychodnią, laboratorium. Mają one umożliwić „wyjście” z testowaniem do ludzi i przebadanie ich pod kątem obecności lub braku obecności przeciwciał anty-SARS-Cov-2 w organizmach.
Jako że temat jest gorący, budzi emocje i przyciąga uwagę mediów oraz zwykłych użytkowników internetu. Szczególny rozgłos zdobyły jakiś czas temu nagrania, na których nakrapla się na kasetę testu sok jabłkowy lub napój typu „cola” i otrzymuje się w efekcie wynik pozytywny.
Skąd pozytywny wynik? Otóż zarówno sok jabłkowy, jak i Coca-Cola charakteryzują się kwaśnym pH, co faktycznie w teście wykrywającym przeciwciała skutkuje… wynikiem dodatnim. Oczywiście fałszywie dodatnim, ponieważ nikt na poważnie nie testuje napojów pod kątem roznoszenia COVID-19 i nie po to owe testy zostały stworzone.
No dobrze, ale skoro kwaśne pH zafałszowuje wynik testu przeznaczonego do użycia przez służby medyczne, to jak jest z testami do użytku domowego?
Sprawdzili to specjaliści z laboratorium firmy produkującej szybkie testy NADAL®. Dodali oni próbki różnych kwaśnych napojów (od pH 2,8 do pH 3,5) do buforu ekstrakcyjnego w rozcieńczeniu 1:7 (bufor ekstrakcyjny to płyn, w którym umieszcza się wacik z wydzieliną z nosa przed nakropleniem na test). Bufor z napojem nakroplono na odpowiednie miejsce testu, zgodnie z instrukcją obsługi.
Testy dały wyniki negatywne.
Z kolei, tak jak przewidywali specjaliści, kiedy na testy nakroplono nierozcieńczone kwaśne napoje, uzyskano efekt testu fałszywie pozytywnego.
WNIOSKI?
Nawet jeśli w naszej jamie ustnej czy nosie chwilowo, w momencie pobrania próbki testowej panować będzie pH kwaśne (normalnie są to środowiska lekko zasadowe), test da wyniki niezafałszowane, o ile wykonamy go zgodnie z instrukcją obsługi, czyli umieszczając wacik z wydzieliną w płynie buforowym, i dopiero taką mieszaninę nakraplając na test.
Testowanie Coca-Coli i soku jabłkowego potraktować należy jak żart. Może niesmaczny, ale w końcu… O gustach się nie dyskutuje.